Um diesen Blog mal ein wenig zu füllen
gibt es hier mal ein paar Leckereien zu sehen.
Da alles nur aus Spaß am Backen entstanden ist, gibt es ab und an noch ein paar kleine Mängel, aber die überseht ihr einfach mal ganz großzügig ;)
Da alles nur aus Spaß am Backen entstanden ist, gibt es ab und an noch ein paar kleine Mängel, aber die überseht ihr einfach mal ganz großzügig ;)
Ich würde sagen, es der Farbeffekt ist
mir mit Hilfe von Kakao ganz gut gelungen, allerdings ist er
vielleicht etwas hoch geworden, dadurch waren die Portionen etwas
heftig. Außen
ist eine Schokoganache und zum
verzieren wurde Schokosahne und
Kinderbonbons verwendet.



Der Totenkopf ist ein Cakepop zusammen
mit einem halben Marshmallow um die Form hinzubekommen, der dann mit
weißer Schokolade überzogen wurde.

Und natürlich auch wieder sehr verspielt, aber mal ehrlich, ein bunter, ansprechender Kuchen schmeckt doch gleich viel besser :D
Noch einmal Cupcakes mit einer Füllung.
Diesmal waren im inneren Oreos versteckt, die direkt eingebacken
waren. Verzieht ist das ganze mit einem „kreativen Chaos“ aus
Kuvertüre und Oreokrümeln.
Noch einmal etwas für die Schule,
diesmal musste der Kuchenbasar zum Valentinstag herhalten. Auch hier
wurde die Oberfläche wieder sehr kreativ gestaltet. Das Ergebnis war
wieder sehr schokoladig und sehr süß.


Und Regenbogen die zweite. Diesmal
nicht als wirwar, sondern schön ordentlich geschichtet und mit Creme
drauf. Regenbogenkuchen ziehen mich irgendwie an, sie sind so schön
bunt und ich kann viele verschiedene Farben zusammenmischen und
verwenden. Quasi die perfekte Grundlage für mich.
Ich freue mich schon so sehr, dass ich
nun bald Plätzchen backen kann. Ich bin deswegen schon echt hibbelig
und könnte alleine bei dem Gedanken meine Tastatur voll sabbern,
aber ein wenig muss ich mich doch noch zusammen reißen. Ich habe mir
selbst vorgenommen erst im November anzufangen. Trotzdem kann man ja
schon mal anfangen Rezepte zu sammeln und sich überlegen was man
noch alles an Zutaten braucht *_____*
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